Экзотические страны, мир удивительных растений и животных, далекие острова в кристально чистом море… Практически любой уголок планеты сегодня доступен каждому. 
Однако во время путешествий необходимо соблюдать несколько простых правил, чтобы сохранить здоровье и привезти домой только приятные впечатления от поездки. Как известно, основой хорошего самочувствия является питание. Наш рассказ — о том, как следует питаться во время заграничных поездок, не испортив желудочно-кишечный тракт.
Правило №1. Будьте умеренны в еде. Не торопитесь попробовать все блюда местной кухни в первый день, растяните удовольствие на весь отдых. Двух блюд или продуктов, свойственных данной местности, в день вполне достаточно, чтобы оценить мастерство поваров без вреда собственному здоровью. Пробуйте незнакомую пищу с осторожностью. Если вы сомневаетесь в ингредиентах, их происхождении или способе приготовления блюда, то лучше от него вообще отказаться. Будьте особенно аккуратны с экзотическими фруктами, так как они могут вызвать аллергию. В странах Азии и Африки употребляйте только бутилированную воду, которой рекомендуется также мыть купленные овощи и фрукты.
Правило №2. Не покупайте еду у уличных торговцев. Помните, что вы находитесь в стране, полной чужеродных инфекций, иммунитета к которым у Вас может не быть. Более того, хозяин каждого ресторана стремится сохранить свою репутацию и максимально соблюдать санитарные правила, что продавец закусок на улице гарантировать не может.
Правило №3. Не увлекайтесь фаст-фудом. Многие туристы не доверяют или попросту не могут употреблять заморские деликатесы. По этой причине они начинают осаждать сети ресторанов быстрого питания, распространенные по всему миру. Не удивительно, что под лучами палящего солнца, под влиянием гаммы впечатлений или повышенной физической нагрузки у них вскоре появляются проблемы с пищеварением или аллергическая реакция. Конечно, «насиловать» местной кухней себя не стоит, однако, прекрасной альтернативой могут стать простые блюда из привычных нам продуктов: отварной рис, овощи, злаки, бобовые, хлеб и т.п.
Правило №4. Как можно чаще мойте руки, а при отсутствии таковой возможности, воспользуйтесь антисептиком для рук. Также поинтересуйтесь о наиболее распространенных заболеваниях в стране, в которую вы направляетесь. Особенно это касается экзотических стран. Кстати, службы некоторых из них выдают визу только при наличии справки о прививке от той или иной болезни. Даже если этого не требуется, но у вас имеются хронические заболевания или пониженный иммунный статус, вы можете серьезно рисковать своим здоровьем. Подумайте о прививках заранее, ибо в дальних странах вы можете столкнуться с ситуацией, когда квалифицированную медицинскую помощь оказать будет некому.
Правило №5. В вашей дорожной аптечке обязательно должны быть активированный уголь, или любой другой абсорбент, и антигистаминный препарат. Первый поспособствует быстрому выведению токсинов из организма, а второй – снимет симптомы внезапно возникшей аллергии. Причем, наиболее эффективными антигистаминными средствами являются те, которые содержат такие действующие вещества как оригинальный лоратадин или дезлоратадин. Они начинают действовать в течение 30 минут после приема внутрь, не вызывают сонливости и не влияют на скорость психомоторных реакций в течение дня. Кроме того, если вы знаете о наличии у себя конкретного хронического заболевания, стоит запастись и медикаментами, которые помогут снять его симптомы в случае неожиданного обострения.
Источник: http://www.zdorovsk.ru/-/
| Комментарии |
|
